สิ้นสุดการรอคอย บียอนด์มีทมาไทยแล้ว!

คุณอาจจะได้อ่านบทความของเราเกี่ยวกับเบอร์เกอร์จากพืชอย่างบียอนด์มีท ที่ได้รับความนิยมและกำลังกลายเป็นอาหารกระแสหลัก และก็อาจจะสงสัยว่าคนไทยอย่างเราจะได้กินเบอร์เกอร์นี้เหมือนชาติตะวันตกอื่นๆ เขากันบ้างไหม เรามีข่าวดีมากบอก บียอนด์มีทมาถึงกรุงเทพฯ แล้ว!

กรีน มันเดย์ ได้ประกาศผ่านทางเฟสบุ๊คและอินสตาแกรมว่า วันที่ 19 – 23 กันยายนนี้ จะมีอีเว้นท์ฟู้ดทรักที่โรงแรม แกรนด์ ไฮแอท เอราวัน โดยจะจำหน่ายเบอร์เกอร์และไส้กรอกทำจากพืช ในราคาเพียง 100 บาท และ 70 บาท ตามลำดับ

แม้อีเว้นท์นี้จะเป็นอีเว้นท์พิเศษ จัดขึ้นเพียงครั้งเดียว แต่เราก็มีหลากหลายเหตุผลให้เชื่อได้ว่า งานครั้งนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการนำเข้าบียอนด์มีทจำนวนมากสู่ประเทศไทย ก่อนจะมีอีเว้นท์ครั้งนี้ ร้านอาหารบางแห่งก็ได้เริ่มเสิร์ฟเมนูที่ทำจากบียอนด์มีทแล้ว และซูปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำบางแห่งในไทยก็มีของจัดจำหน่ายเป็นเวลาสั้นๆ เราหวังว่าหลังจากงานนี้ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายจะตัดสินใจเพิ่มจำนวนการนำเข้าผลิตภัณฑ์สู่ประเทศไทย

บียอนด์มีทเป็นหนึ่งในบริษัที่ได้รับรางวัล Champion of the Earth ประจำปี 2018 ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม ซึ่งเป็นรางวัลจากองค์การสหประชาชาติ แก่บริษัทและบุคคลที่สร้างคุณูปการต่อสิ่งแวดล้อมของโลก บียอนด์มีทได้รับรางวัลนี้เนื่องจากเป็นผู้ผลิตอาหารทางเลือกทดแทนเนื้อสัตว์ในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อน

หากคุณอุดหนุนผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่ทำจากพืช แทนที่จะไปบริโภค คุณอาจช่วยชีวิตสัตว์นับล้านให้พ้นจากความทุกข์ทรมาน และช่วยหยุดยั้งหายนะทางสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นกับโลก ยูเอ็นมีรายงานชี้แจงแล้วว่าโลกเราต้องมีการเปลี่ยนแปลงขนานใหญ่สู่วิถีชีวิตแบบวีแกน ถึงจะต่อกรกับวิกฤตภูมิอากาศโลกได้

เนื่องจากว่าบียอนด์เบอร์เกอร์มาไทยแล้ว มีทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติเหมือนกับเนื้อสัตว์ (เลียนแบบแม้กระทั่งเลือด) เรายังมีข้ออ้างอะไร ให้เลือกกินเบอร์เกอร์จากเนื้อสัตว์แทนเบอร์เกอร์จากพืช

มีใครจะไปงานอีเว้นท์ฟู้ดทรัคบียอนด์มีทบ้างคะ ถ้าไปก็ช่วยถ่ายูปมาให้เราดูด้วยนะ แล้วก็อย่าลืมแท็ก @sinergiaanimalthai