top of page

รู้ไหม ฮอตด็อกแสนอร่อยมีกระบวนการทำอย่างไร คลิกเพื่อหาคำตอบ

คุณชอบกินฮอตด็อกหรือเปล่า คิดว่ามันอร่อยใช่ไหม ถ้าได้รู้ว่าฮอตด็อกมีกระบวนการผลิตอย่างไร คุณอาจจะเปลี่ยนใจ

หลายคนอาจจะทราบดีอยู่แล้วว่าฮอตด็อกน่าขยะแขยงยังไง ไส้กรอกฮอตด็อกทำจากอวัยวะภายในของสัตว์ เช่นกระดูกอ่อน ไขมัน หนัง แล้วยังมีสมอง เท้า เลือด และตับ อี๋!

เนื่องจากอวัยวะต่างๆ ของสัตว์มักเต็มไปด้วยเชื้อโรค จึงต้องผ่านกระบวนการการปรุงให้สุกก่อนหนึ่งรอบ หลังจากนั้น อวัยวะต่างๆ จะถูกบดรวมกันในเครื่องบด และจะผสมรวมกันจนกลายเป็น “เนื้อเหลว”

อย่าลืมเสียล่ะว่ายังมีสารเคมีอีกหลากชนิด และเพิ่มเกลือ และน้ำตาลลงไป (ซึ่งก็คือสิ่งที่เราพยายามหลีกเลี่ยงเวลาอยากกินอาหารที่ต่อสุขภาพ) และก็ยังมีโซเดียมไนไตรท์ สารปรุงแต่งอาหารอย่างหนึ่งที่ใช้กันทั่วไป ซึ่งยูเอ็นได้จัดหมวดไว้ให้เป็นสารที่อาจก่อมะเร็ง

แม้รายละเอียดแหล่านี้จะน่าขยะแขยงอยู่ไม่ใช่น้อยแล้ว เราก็ยังมีข้อมูลอื่นๆ ที่เราคิดว่าคุณควรรู้ไว้

ฮอตด็อกส่วนใหญ่ทำมาจากหมู เพื่อที่จะเพาะพันธุ์หมู หมูแม่พันธุ์จะต้องใช้ทั้งชีวิตถูกขังอยู่ในคอกแคบๆ ขยับตัวแทบไม่ได้ และต้องทนทุกข์ทรมานกับความเครียดและความหงุดหงิด

ภาพจาก We Animals คอกแม่หมูยืนซอง ประเทศสเปน

ภาพจาก We Animals หมูผู้สิ้นหวังในคอกเลี้ยง ประเทศสเปน

ลูกหมูของพวกเธอนี่เอง เป็นเจ้าของอวัยวะที่นำมาใช้ในการผลิตฮอตด็อก ลูกหมูพวกนี้จะต้องเผชิญกับวิถีปฎิบัติที่โหดร้ายที่สุดในการปศุสัตว์ตั้งแต่อายุยังไม่กี่ขวบ พวกเขาจะถูกตัดหางและฟัน ส่วนตัวผู้ก็จะถูกตอนโดยไม่ใช้ยาชาแม้แต่นิดเดียว

ลูกหมูพวกนี้จะถูกส่งไปโรงเชือดตั้งแต่อายุ 6 ถึง 9 เดือนโดยเฉลี่ย จะมีรถบรรทุกมาถึงโรงเลี้ยงมืดๆ ซึ่งเป็นที่ที่พวกเขาใช้ชีวิตอยู่ เพื่อมารับพวกเขาไปยังโรงฆ่าสัตว์ การขนส่งอาจจะยาวนานเป็นวันๆ หรือเป็นสัปดาห์ พวกเขาจะต้องอยู่หลังรถบรรทุก แออัด เจอกับอากาศร้อนจัดหรือหนาวจัด โดยไม่มีอาหารหรือน้ำให้เลย และยังต้องยืนจมกองสิ่งปฏิกูล

ตามกฎหมายแล้ว พวกเขาควรจะต้องถูกช็อตให้หมดสติก่อนถูกเชือด แต่ว่าการช็อตก็ไม่ได้ผลเสมอไป หมายความว่าหมูบางชีวิตอาจถูกเชือดคอขณะมีสติรู้ตัวตลอดเวลา โดยมากแล้วหมูมักจะได้เห็นเพื่อนๆ ของพวกเขาถูกฆ่าต่อหน้าต่อตา และทำให้พวกเขาหวาดกลัวเป็นอย่างมาก พวกเขารู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น และแน่นอนว่าพวกเขาไม่อยากตาย

หากได้ใช้ชีวิตอยู่อย่างปกติและมีความสุข เราจะได้เห็นว่าหมูเป็นสัตว์ที่ขี้เล่นและชอบสังคม แม่หมูชอบดูแลลูกๆ และชอบมักอยู่กันเป็นกลุ่ม หมูเป็นสัตว์ที่ฉลาดมาก มีสติปัญาสูงกว่าสุนัขเสียอีก ! แล้วทำไมเราถึงยังทรมานและฆ่าพวกเขาอยู่

https://giphy.com/gifs/pig-ztmyES3PTCmFq

หากคุณอยากเห็นโลกที่ไม่มีหมูต้องมาเจ็บปวดทุกข์ทรมานอีก ขอเชิญมาร่วมทีมอาสาสมัครกับเรา มาสร้างโลกที่ดีกว่าต่อสัตว์ด้วยกันนะ

bottom of page