ประเทศไทยเป็นที่รู้จักในนาม ‘ครัวโลก’ เพราะหลายๆ เหตุผล ทั้งมีโครงสร้างเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหารที่แข็งแกร่งและมีอาหารที่เหลือแหล่พอเลี้ยง...

สำหรับชาววีแกนและมังสวิรัติแล้ว เทศกาลกินเจเป็นช่วงเวลาที่แต่ละคนต่างก็รอคอยมานาน สำหรับหลายๆ คน เทศกาลกินเจทำให้เรานึกถึงความทรงจำวัยเด็...

หลังจากการเจรจากับซิเนอร์เจีย แอนิมอลและองค์กรพิทักษ์สัตว์อื่นๆ สามบริษัทใหญ่เจ้าของ 17 แบรนด์อาหารในทวีปเอเชียและภูมิภาคลาตินอเมริกาก็ได...

ด้วยความก้าวหน้าในด้านการดูแลสุขภาพและโภชนาการ ทำให้มนุษย์สามารถมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นได้ ผู้คนทั่วโลกต่างมีชีวิตยาวขึ้นถึงสองเท่าเมื่อเทีย...

ถั่วเหลืองเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งมีโปรตีนสูงและเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น แต่เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ถั่วเหลืองมัก...

หลังจากการเจรจากับซิเนอร์เจีย แอนิมอล บริษัทสามแห่งในลาตินอเมริกาได้ประกาศว่าพวกเขาจะเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ปลอดกรง ทั้งสามบริษัท ได้แก่ Pif...

หลังจากการเจรจากับองค์กร Act for Farmed Animals ซึ่งเป็นการร่วมงานระหว่างซิเนอร์เจีย แอนิมอลและองค์กรพิทักษ์สัตว์จากประเทศอินโดนีเซีย...

หลังจากการเจรจากับซิเนอร์เจีย แอนิมอลและองค์กรพิทักษ์สัตว์อื่นๆ บริษัท 2 แห่งก็ได้ประกาศนโยบายเลิกใช้ไข่ไก่จากฟาร์มระบบกรงในห่วงโซ่อุปทา...

บทความใหม่ที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition เผยว่า “อาหารแพลนต์เบสและไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นเครื่องมืออันทรงพลังที่...